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在微波炉里怎么烤鸡翅(家里懒人要学的微波炉烤鸡翅)

发布时间:2025-01-31 06:06:42

家里有两个懒人不会做饭,前段时间我和大懒人要外出十多天,建议小懒人学着自己做饭,不要老叫外卖,并给了他十道懒人菜谱。他却跟我说,给他微波炉烤鸡翅的菜谱就行,因为他喜欢吃。于是我给了他下面的菜谱:

懒人食谱——微波炉烤鸡翅

材料:鸡中翅8个,盐2g,1/2匙老抽(也可放烧烤汁)、1/2匙蚝油、胡椒粉少许、白酒1匙(或料酒)、白糖1/2匙

程序:

1. 鸡翅洗干净,两边各切两刀,放碟子里面;

2. 加入盐、老抽、蚝油、胡椒、白酒(料酒)、白糖,鸡翅两边抹匀这些佐料,腌制15到20分钟(其中翻面一两次,盐和白糖都熔化了就差不多了);

3. 再准备一个干净的瓷盤子,将腌制好的鸡翅摆到盤子里;

4. 放微波炉里,用微波炉专用塑料盖盖着,微波高火5分钟后翻过来再4分钟,如果还有汤汁就再2分钟。反正原则是要收干汁,盤子里出来了油就行。

十多天后回家,问小懒人自己做饭的情况,他居然说微波炉烤鸡翅比我做的好吃,他烤得焦一些,但并没有烤得太过。好吧,你行!!!

注:我用的微波哦,这个比光波和烤箱快很多,味道很好,家里老少都喜欢吃。



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