绿豆雪糕怎么做好吃又简单（在家自制绿豆雪糕，健康省钱）

别花钱买冰淇淋了，在家自制绿豆雪糕，香甜好吃无添加，健康省钱

时间过的真快啊，转眼间我们就要到夏天了，这天气是一天天的热起来了，家里的冰淇淋也就没断过，隔三差五的就要补一次货，这冰淇淋虽然吃起来清凉解暑的，但总归是不安全，里面会有各种的添加剂，常吃的话对我们身体健康也没有好处，尤其是对小孩子来说，吃多了肠胃可就要遭罪了。

想吃冰淇淋不妨我们自己在家制作，简单又卫生，成本还低，一把绿豆，一袋牛奶吗，一勺糯米粉，搅拌一下就可以了，今天就教大家制作绿豆雪糕的制作方法，别花钱买冰淇淋了，在家自制绿豆雪糕，香甜好吃无添加，健康省钱，现在就让我们来看看具体的制作方法吧！

绿豆雪糕

所需食材：绿豆，牛奶，糯米粉

首先我们要将绿豆用清水浸泡4个小时以上，浸泡好后捞出放入锅中加入适量的清水，煮至开花。

碗中入一勺糯米粉，一袋牛奶，搅拌均匀后倒入锅中，这是绿豆雪糕软糯不发硬的关键，在按照自己的口味往里放入白糖，给它熬煮至黏稠，关火晾凉。

等绿豆晾凉后给它放入做雪糕的模具中，再放入冰箱冷冻5小时以上，最后脱模就可以食用了。

是不是很简单呢，这样做出来的绿豆雪糕好吃又卫生，下火又解暑，有喜欢的小伙伴就试试吧！